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水瓶貓ü
65 食譜 316 粉絲

義式烤蕃茄片

義式烤蕃茄片

描述

單吃或做配菜都很ok,我是用兩顆牛番茄,剛好可以擺滿烤盤

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 牛番茄洗淨,切片(留意橫切喔!)
烤盤鋪上料理紙,先塗一點油跟灑一點胡椒鹽在上面
均勻鋪上番茄片後,在蕃茄塗上一點橄欖油跟黑胡椒鹽和義式香料粉
也可以加蒜丁會比較香或乳酪絲做焗烤,要加乳酪絲的話,要烤一半再加進去(倒數15分鐘)

    番茄洗淨,切片(留意橫切喔!) 烤盤鋪上料理紙,先塗一點油跟灑一點胡椒鹽在上面 均勻鋪上番茄片後,在蕃茄塗上一點橄欖油跟黑胡椒鹽和義式香料粉 也可以加丁會比較香或乳酪絲做焗烤,要加乳酪絲的話,要烤一半再加進去(倒數15分鐘)

  • 烤箱 180 度預熱,烘烤約 20 -30分鐘
溫度越高,時間可再縮短

    烤箱 180 度預熱,烘烤約 20 -30分鐘 溫度越高,時間可再縮短

小撇步

番茄加點油一起食用,可以促進茄紅素吸收

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水瓶貓ü 65 食譜 316 粉絲

幫自己的金魚腦紀錄也順便分享 都是些簡單的料理,二人份 喜歡烹飪過程帶來的專注療癒感 順便推廣一下我畫的貼圖,有興趣可看看🩶

繼續閱讀

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留言

共 1 則
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  • 游甯喬
    游甯喬

    請問這放涼好吃嗎?

    我個人是覺得也還是好吃的喔!還是會有番茄的酸跟調味料的味道,吃起來就像蔬果沙拉一樣,每個人喜好不太同,可以試試看唷

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