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新手女也廚房
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木耳炒三絲

木耳炒三絲

描述

三絲雖然要切很久
但口感很豐富好吃呢😘

🍀影音版🍀
https://www.instagram.com/reel/CeYPqcJJWMQ/?igshid=NmZiMzY2Mjc=

份量

4 人份

食材

肉絲醃料

步驟

  • 油2匙、辣椒、薑片、醬油2匙,炒香

    油2匙、辣椒片、醬油2匙,炒香

  • 加木耳絲、紅蘿蔔絲、水80cc、鹽1匙,加蓋5分鐘,炒半軟

    木耳絲、紅蘿蔔絲、水80cc、鹽1匙,加蓋5分鐘,炒半軟

  • 加肉絲,炒變色

    加肉絲,炒變色

  • 加金針菇,加蓋5分鐘,炒熟

    金針菇,加蓋5分鐘,炒熟

  • 加烏醋1大勺、蔥花,熄火

    加烏醋1大勺、花,熄火

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