浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 韓式炒雜菜 描述 影音食譜連結:https://youtu.be/QzjnwpXDAII 每次看韓國的吃播,都看到流口水,今天也來清冰箱,做個韓式炒雜菜 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 五花肉 200克 韓式泡菜 100克 豆芽菜 100克 紅蘿蔔絲 20克 鴻禧菇 50克 洋蔥絲 50克 蒜苗 50克 蔥段 20克 辣椒 10克 蒜片 10克 韓式辣醬 1匙 醬油 1匙 糖 1匙 米酒 1匙 胡椒粉 少許 步驟 少許油將五花肉煸香,再放蒜白、洋蔥、蒜片炒香 放紅蘿蔔絲、鴻禧菇翻炒均勻 辣醬、醬油、米酒、胡椒粉、糖,調味 加半碗水稍微煨煮 放豆芽、蔥段、蒜綠、辣椒翻炒至熟透即可 美味上桌 4,256 瀏覽 2022/06/04 發表