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浦維老師的料理廚房
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糖漬紅肉李

描述

影音食譜連結:https://youtu.be/Lq87lJchwOM
紅肉李的季節,醃漬起來冷藏,冰冰涼涼,酸酸甜甜超級好吃

19 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1、紅肉李洗淨後,劃刀

    1、紅肉李洗淨後,劃刀

  • 2、用2匙鹽巴抓拌均勻,醃漬15分鐘

    2、用2匙鹽巴抓拌均勻,醃漬15分鐘

  • 再用涼開水洗淨鹽分

    再用涼開水洗淨鹽分

  • 3、紅肉李+糖+話梅,拌勻,冷藏醃漬1小時以上即可

    3、紅肉李+糖+話梅,拌勻,冷藏醃漬1小時以上即可

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浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

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