香醇濃郁的好滋味-白醬
描述
用奶油將麵粉炒香，加入鮮奶調配出帶有濃郁奶香的醬汁，我們稱為"白醬"。
白醬的運用很廣範，像義大利麵、燉飯、燉菜、焗烤料理都能用上。
加入洋蔥、蒜頭後的香氣，就是我們常煮的玉米濃湯的基本湯底唷！
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