巧克力生吐司

Yetta
1 食譜 2 粉絲

描述

口感軟綿似棉花糖☁️

步驟

  • 除了酵母、奶油之外,其他材料一起加入攪拌;再依序加入酵母、奶油

  • 麵糰揉至表面光滑不黏手後,直接分割成兩團,分割好的麵糰醒約15分鐘後,整型放入模具發酵

  • 發酵時間約60分鐘、置入已預熱烤箱 180度35分鐘後即可完成🍞

    發酵時間約60分鐘、置入已預熱烤箱 180度35分鐘後即可完成🍞

小撇步

此作法免二次發酵、口感柔綿很好吃喔😋

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