蔥香肉排(2步驟完成,超簡單料理)

描述
懶人料理再一發!輕鬆上桌好下飯。
把所有材料混勻就可以下鍋煎,邊煎邊飄出陣陣香氣好迷人。肉排多汁且混合蔥香、胡椒香,風味迷人。
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份量
時間
步驟
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將所有材料混合抓勻。(胡椒粉多一些,香氣更濃郁)
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平底不沾鍋放入適量油,先大火熱鍋約1分半鐘,轉小火。熱鍋的時候,將混拌均勻的絞肉抓取一坨,先在手上擠成一丸,用手壓扁些(如照片),等熱鍋完成就放入平底鍋。 我將所有的絞肉總共分成7球,分兩鍋可以煎完,一片厚度大約1.2公分左右。每片小火煎到雙面上色約5分鐘,中間肉也差不多熟了。然後就可以準備享用!
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香氣十足的肉排上桌了!做法超簡單,而且好下飯!重點是多汁軟嫩又好吃!