嫩丸煮婦 51 食譜 300 粉絲 追蹤 紅蘿蔔洋蔥炒蛋 描述 很清爽的一道菜。 紅蘿蔔含有豐富的ß胡蘿蔔素有益於兒童眼睛健康,蛋有豐富的卵磷脂幫助頭腦壯壯,蛋黃的維生素D、鐵質都是兒童成長中很重要的營養素。 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 紅蘿蔔 半根 洋蔥 1/4 蛋 2 鹽 少許 步驟 1.先將食材切一切,紅蘿蔔半顆切絲、洋蔥1/4顆切絲,雞蛋兩顆打散加入少許鹽。 2.熱油下鍋,放入紅蘿蔔炒到橘色的紅蘿蔔油釋放出來,再放入洋蔥一塊炒,等洋蔥變色再放入已打均勻的雞蛋,快速拌炒差不多就可以裝盤了。 5,332 瀏覽 2022/05/24 發表