百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鄭恬
199 食譜 444 粉絲

蒜泥蒸排骨

蒜泥蒸排骨

描述

蒜泥蒸排骨是一道經典的家常菜,只需把材料拌勻後和白米分成兩層一起用電鍋蒸煮即可,很方便下班後作為晚餐的主菜,省時快捷又美味!醬汁用來拌飯也非常美味~

37 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料:

步驟

  • 備好所有的材料.

    備好所有的材料.

  • 排骨清洗淨先用米酒和鹽抓拌.

    排骨清洗淨先用米酒和鹽抓拌.

  • 將調味料:S&B 生蒜泥醬.薑泥.醬油膏.糖.白胡椒粉,放入排骨中抓麻醃製5分鐘.

    將調味料:S&B 生泥醬.泥.醬油膏.糖.白胡椒粉,放入排骨中抓麻醃製5分鐘.

  • 最後加入太白粉再次抓拌均勻.

    最後加入太白粉再次抓拌均勻.

  • 放入蔥白末和少許紅辣椒末翻拌.

    放入白末和少許紅辣椒末翻拌.

  • 取出放入淺盤中,附蓋上耐高溫保鮮膜,移放入電鍋中蒸煮(外鍋1.5米杯水量).

    取出放入淺盤中,附蓋上耐高溫保鮮膜,移放入電鍋中蒸煮(外鍋1.5米杯水量).

  • 電鍋開關跳起後續燜9分鐘後將剩餘的蔥末和紅辣椒末放入蒸好的排骨上在次蓋上電鍋蓋燜1分鐘.

    電鍋開關跳起後續燜9分鐘後將剩餘的末和紅辣椒末放入蒸好的排骨上在次蓋上電鍋蓋燜1分鐘.

  • 小心取出即可端上桌囉~

    小心取出即可端上桌囉~

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

6,878 瀏覽
avatar
鄭恬 199 食譜 444 粉絲

熱愛美食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 地瓜 番茄 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 炒麵 香菇雞湯 蒸蛋 高麗菜飯 麻婆豆腐 雞湯 四季豆 低脂高蛋白 酸辣湯 家常菜 鮭魚 餅乾 糖葫蘆 滷肉 雞肉 金針菇 早餐 娃娃菜 高麗菜 瓜仔肉 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 排骨 玉米濃湯 台式泡菜 粽子 竹筍 義大利麵 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 花椰菜 南瓜 小黃瓜 炒飯 糖醋排骨 打拋豬 杏鮑菇 菠菜 三杯雞 白菜滷 茄子 豆腐 雞胸肉 馬鈴薯