百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
姸媽咪
21 食譜 76 粉絲

瓜仔肉燥👍🏼👍🏼👍🏼

瓜仔肉燥👍🏼👍🏼👍🏼

描述

瓜仔肉燥配上貢丸,真的是絕配呀!
還沒試過的朋友~趕緊動手做!

影片在這⬇️⬇️⬇️
https://youtube.com/shorts/aiz3v-qLN5c?feature=share

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 先把蒜頭去皮、去頭切碎
絞肉和瓜仔可以自己喜歡的碎度調整!(姸媽是喜歡吃得到料的感覺所以絞肉和瓜仔沒有在切碎一點!)

廢話太多了!趕緊進入主題~

加一點油爆香蒜頭,接著放入絞肉拌炒~

    先把頭去皮、去頭切碎 絞肉和瓜仔可以自己喜歡的碎度調整!(姸媽是喜歡吃得到料的感覺所以絞肉和瓜仔沒有在切碎一點!) 廢話太多了!趕緊進入主題~ 加一點油爆香頭,接著放入絞肉拌炒~

  • 炒至絞肉微微帶生~

    炒至絞肉微微帶生~

  • 放入瓜仔,繼續拌炒個5分鐘

    放入瓜仔,繼續拌炒個5分鐘

  • 加入醬油膏2大匙

    加入醬油膏2大匙

  • 胡椒適量

    胡椒適量

  • 在拌炒至絞肉都均勻上色

    在拌炒至絞肉都均勻上色

  • 加水蓋過食材

    加水蓋過食材

  • 加入貢丸(要自己喜好,也能跳過此步驟)

    加入貢丸(要自己喜好,也能跳過此步驟)

  • 煮個10-15分鐘,就完成啦!

趕緊炒幾個菜,美味的一餐,就在眼前,趕緊動手做吧!

    煮個10-15分鐘,就完成啦! 趕緊炒幾個菜,美味的一餐,就在眼前,趕緊動手做吧!

小撇步

我都會多做一點,然後做成料理包!
下次要吃就能直接加熱來吃~

5,260 瀏覽
avatar
姸媽咪 21 食譜 76 粉絲

我是個熱愛美食的探索者,也喜歡親手創造美味!在這裡,我分享獨家食譜、料理心得,讓大家一起享受動手做的樂趣。從簡單的家常料理到創意美食,每一道菜都是用心的味蕾冒險!歡迎一起交流、試做,讓美食帶來更多幸福和驚喜!🍽️✨

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 花椰菜 鮭魚 杏鮑菇 蒸蛋 糖葫蘆 麻婆豆腐 番茄炒蛋 雞肉 娃娃菜 高麗菜飯 豆腐 番茄 餅乾 雞蛋豆腐 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 粽子 滷肉 糖醋排骨 排骨 台式泡菜 香菇雞湯 玉米濃湯 低脂高蛋白 湯麵 金針菇 蕃茄燉牛肉 高麗菜 早餐 白菜滷 小黃瓜 炒麵 馬鈴薯 四季豆 義大利麵 地瓜 打拋豬 炒飯 櫛瓜 家常菜 菠菜 酸辣湯 三杯雞 雞胸肉 茄子 雞湯