【瓜仔肉燥】 分享傳送傳送列印 ❤️ CC。FUN料理 ❤️ 11 食譜 25 粉絲 追蹤 148 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 來分享一道"台味十足" 但家裡男生都會很愛的一道家常料理~~ 簡單的食材及步驟，老公和家裡的小朋友們都好喜歡的料理, 每每都可配上2碗飯，看大家吃成這樣 成就感都來了 ^^ ～ 份量 5 人份 時間 30 分鐘 食材 絞肉 50元 蒜頭 4-5顆 瓜仔 2小條 調味 醬油 些許 水 1小杯 1 將瓜仔、蒜頭切末，備放一旁。 2 倒入絞肉及剛切好備放的瓜仔末及蒜末放入欲蒸煮的容器或盤子後，加入調味，直接攪拌均勻。 3 攪拌均勻後，直接放入大同電鍋或蒸籠蒸煮即可，若是用蒸籠的話，蒸煮約30-40分，即可起鍋。 小撇步 瓜仔本身已有鹹味，可將瓜仔的湯汁及醬油混在一起做調味，但切記加入ㄧ些即可，以免過鹹喔 2016/03/13 發表 4,795 瀏覽
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