Lenlen 8 食譜 20 粉絲 追蹤 奶酪(蛋奶素) 描述 用奶粉做成的奶酪,口感也是不錯喔!雖然上面一層不完美,但是內部吃起來跟鮮奶做的很像。 #素食 #蔬食 #奶蛋素 19 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 奶粉 12匙 水(沖泡奶粉用) 480 ml 糖粉(可加可不加) 10 g 吉利T 7-8克 步驟 將糖粉(砂糖也可)跟吉利T先拌勻。 沖泡奶粉,大約是480ml。 (可以依照家裡現有奶粉的沖泡即可) 然後再放到瓦斯爐,開小火煮沸。 牛奶煮沸後,轉小火,慢慢將步驟1的東西,並且持續攪拌。 所有食材攪拌均勻後,就可關火,倒入容器,待冷卻後,冰入冰箱即可。 7,810 瀏覽 2022/07/03 發表