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Jalin Rao
1 食譜 2 粉絲

燉牛肉

燉牛肉
6 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 燉鍋裡放油,放入,開小火,煸出香味

  • 放入紅蘿蔔、牛腱翻炒(此時依舊是小火)

  • 倒入可樂,丟入滷料及辣椒、醬油、米酒

  • 開始燉煮,滾了之後,嚐味道 (太甜補醬油,太鹹補米酒) 味道喜歡之後關火,靜置至少兩小時,再入電鍋蒸。

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