Teng Ling Chang 9 食譜 5 粉絲 追蹤 青醬迷迭香雞肉披薩 描述 簡易的披薩作法 #異國料理 #義式 #披薩 88 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五分鐘免揉麵團 150g 雞腿肉 一塊 青醬 2tbs MozzarellaCheese 50g 帕瑪森起司 1tbs 醃料 醬油 1tbs 迷迭香 一把 步驟 將醃料與切好的雞肉塊均勻混合後,放置15分鐘 把五分鐘免揉麵團拉開成需要的披薩大小,預熱烤箱200度 將醃好的雞肉入鍋煎至金黃色90%熟即可 在披薩皮上依序放上青醬, Mozzarella Cheese, 煎好的雞肉, 在撒上帕馬森起司 放入預熱好的烤箱中,14分鐘即可 小撇步 1. 五分鐘免揉麵團可以事先做好,在冰箱可保存10天左右。 2. 披薩上的青醬要盡量不要放入湯汁,披薩才不會軟軟。 1.1 萬 瀏覽 2013/03/20 發表