【海鲜鲍鱼粥】味道鲜美,吃了包过瘾!
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【海鲜鲍鱼粥】味道鲜美,吃了包过瘾!
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份量
時間
步驟
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材料准备: 1. 准备一杯的白米,将米洗至3次。 2. 倒入盒中再加适量的清水,然后放进冰箱泡直一个晚上。 3. 把鲍鱼,虾和蛤蜊放入水,浸泡至3到5分钟。 4. 把鲍鱼,已剥壳的虾还有蟹条切块。 5. 之后把蛤蜊取出水。 6. 把姜和已泡好热水的香菇切片,再把葱也切成碎
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首先,开启电炉,调到炒煮模式。
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在锅里倒入少许的菜油,再加入姜片和葱爆香。
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放入鲍鱼片,虾,蛤蜊和香菇一起翻炒。
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加入少许的盐和的鱼露来调味。
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炒直大概两到三分钟就把隔夜的米粒倒进去炒煮。
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最后,调制800瓦特煮直10到15分钟。
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十五分钟后,粥煮好就可以享受了!
小撇步
怎么快速煮香滑的粥?
米洗干净后,冷藏至一个晚上浸泡
或者
米洗干净后,放隔30分钟至90分钟之间浸泡。