黑木耳花枝丸湯【柯媽媽の植物燕窩】

接觸花枝丸的第一印象，大部分都是在夜市內用10塊錢，就可以吃到3顆酥炸後的花枝丸，而對於花枝丸的料理法，不是用炸的、就是用烤的，因此喜歡嘗鮮的我們，今天就要來分享「黑木耳花枝丸湯」這道玩味料理。

用黑木耳養生露取代高湯來料理而成的黑木耳花枝丸湯，其烹調方式就像平常煮貢丸湯一樣，只需將黑木耳養生露倒入鍋中，再加入花枝丸一同煮到沸騰即可，烹煮中可添加鹽巴與胡椒粉來增味！