好酥脆「蝴蝶結餅乾馬林糖」好像小愛心♡
描述
可愛的「蝴蝶結餅乾馬林糖」像不像許多小愛心♡
口感酥脆鹹甜好吃～～～
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步驟
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先將蛋白與砂糖混合隔水加熱至40-50度打發至帶有豎立的尖角。
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蛋白霜裝入擠花袋並用擠花嘴擠出形狀。
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放上迷你蝴蝶結餅乾。
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放入果乾機以60度3-4小時。
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光看就很療癒的「蝴蝶結餅乾馬林糖」收成啦！！
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好像一顆一顆小愛心♡
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蝴蝶結餅乾特殊的鹹香氣搭配馬林糖的甜～～非常對味呀！！
小撇步
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