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金太太
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清爽的口味, 煮五花肉

清爽的口味, 煮五花肉

描述

在水裡煮過後, 可以去油腻 . 所以有清爽的口感.
這跟泡菜一起吃的話.. 很好吃~~!!
  
https://www.youtube.com/c/jintaitai
https://www.facebook.com/jintaitai/
http://jintaitai.blogspot.tw/

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食材

步驟

  • 先把五花肉沖水.  然後切適當的大小. 我切了5塊.

    先把五花肉沖水. 然後切適當的大小. 我切了5塊.

  • 準備 韓式豆醬, 洋蔥, 蒜頭, 薑, 美式咖啡.
用咖啡, 可以豬肉的味道減少一點.

    準備 韓式豆醬, 洋蔥, 頭, , 美式咖啡. 用咖啡, 可以豬肉的味道減少一點.

  • 材料放進鍋裡. 我用普通的湯匙, 加韓式豆醬 2大匙.

    材料放進鍋裡. 我用普通的湯匙, 加韓式豆醬 2大匙.

  • 將6杯水和1杯咖啡鍋裡加入.  煮熟1個小時. 
先開大火20分鐘(不要盖上) ,再転小火慢慢煮40分鐘(要盖). (到完全熟)

    將6杯水和1杯咖啡鍋裡加入. 煮熟1個小時. 先開大火20分鐘(不要盖上) ,再転小火慢慢煮40分鐘(要盖). (到完全熟)

  • 完全熟的肉沖水以後漂亮的切就完成了~~!!

    完全熟的肉沖水以後漂亮的切就完成了~~!!

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金太太 40 食譜 1,658 粉絲

大家好~!! 我是... 住台灣的韓國人, 叫金太太.

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