琳琳的料理廚房 182 食譜 1,099 粉絲 追蹤 五花肉醬燒美白菇 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 五花肉片 6片 美白菇 1/2個 蔥花 少許 醬汁 醬油 2大匙 米酒 2大匙 味霖 1大匙 步驟 美白菇洗淨,扒開. 五花肉片攤平,把美白菇捲進去,開口處黏上麵粉水. 鍋上放一點油,放入肉捲,兩面煎熟後,加入醬汁,蓋鍋蓋悶煮後,等醬汁收慢慢乾後,關火,再灑上蔥花即可. 小撇步 肉捲下鍋時,開口處朝下,避免肉散開 3,349 瀏覽 2022/05/11 發表