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灶頭鑊尾
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韓式蝦醬炒櫛瓜애호박볶음

韓式蝦醬炒櫛瓜애호박볶음

描述

做法簡單的韓式炒菜,可以吃到櫛瓜清甜和蝦皮鹹香。

👩‍🍳起初我用中式炒法,結果色澤和味道都不對;後來模仿韓國歐麻的作法,果然就成功了,油囉奔一定要學起來喔~

🇰🇷相關食譜:「櫛瓜辣炒豬돼지고기 애호박볶음」、「韓式櫛瓜煎餅호박야채부침개」、「韓式清燉櫛瓜애호박맑은찌개」、「家常炒櫛瓜」

8 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

7,254 瀏覽
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灶頭鑊尾 2,027 食譜 5,153 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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