名古屋紅味增香烤五花肉

描述
名古屋最有名的特產就是紅味增,比一般我們吃的味增口感還稍微甜一點。
配合台灣人的口味,用S&B 辣油跟紅味增一起調味,淋在煎好的金黃焦香的豬五花肉上面。不管是視覺上還是口感都大滿足,香辣夠味非常下飯。
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名古屋最有名的特產就是紅味增,比一般我們吃的味增口感還稍微甜一點。
配合台灣人的口味,用S&B 辣油跟紅味增一起調味,淋在煎好的金黃焦香的豬五花肉上面。不管是視覺上還是口感都大滿足,香辣夠味非常下飯。
在日本好多年,常常都很懷念家鄉味,食物是最熟悉的味道,就在我們記憶的最深處。 不管是在日本還是台灣,都有我喜歡的味道跟記憶。想跟大家分享美食,互相學習成長,讓每一個小吃貨也能變成大廚神。 不管你現在人在哪裡,海外的遊子或者是與親人分隔兩地,我們都可以用食物連起家鄉的好味道,溫暖我們的心靈。
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