Mi Kitchen 67 食譜 312 粉絲 追蹤 蘋果杯子蛋糕 30 說讚 1 一起做 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蘋果 半顆 低筋麵粉 120克 玉米粉 20克 雞蛋 1顆 泡打粉 4克 鮮奶 80克 細砂糖 25克 玄米油 60克 步驟 蘋果去皮切成小丁備用。 將雞蛋、細砂糖、鮮奶、玄米油攪拌均勻。 加入過篩低筋麵粉、玉米粉、泡打粉,攪拌至無顆粒狀。 烤模放入紙杯,此份量剛好是6個杯子蛋糕。 將麵糊倒入模具中,約8分滿。 放入蘋果丁,填滿整個紙杯。 烤箱180度20分鐘。 筷子插入無沾黏即完成。 非常美味可口。 9,346 瀏覽 2022/05/01 發表