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紅椒雞丁✨美味便當菜

Name: 紅椒雞丁✨美味便當菜 by 媛Yun家常料理記事
Total time: 15 min
Ingredients: 雞胸肉 1塊; 紅椒 半顆; [醃料] 醬油 1湯匙; 寧記辣椒醬 1茶匙; [醃料] 米酒 1湯匙; S&B 辣油 1茶匙; [醃料] 糖 1茶匙; 鮮味炒手 1茶匙; [醃料] 太白粉 少許

描述

紅椒雞丁是ㄧ道美味下飯的料理，雞胸肉簡單辣椒提味，辣椒與辣油雙重辣感，香辣帶勁。

～*台式日本味*～

本次使用：S&B 辣油

已參加：屬於我的台式日本味！食譜大募集

7 說讚

時間

15 分鐘

食材

雞胸肉

1塊
紅椒

半顆
寧記辣椒醬

1茶匙
S&B 辣油

1茶匙
鮮味炒手

1茶匙

醃料

醬油

1湯匙
米酒

1湯匙
糖

1茶匙
太白粉

少許

步驟

菜市場買的雞胸肉，可請攤販去皮切丁較方便，回家洗淨放入醃料抓醃，紅椒用半顆，去籽切條，S&B 辣油備用❤️
鍋入加入油，放入抓醃好的雞丁、紅椒，加入少許水、辣椒醬，蓋鍋蓋悶煮到入味❤️
開鍋蓋加入約1茶匙的S&B 辣油翻炒，鮮味炒手調味❤️
美味下飯的紅椒雞丁完成❤️

小撇步

【S&B 辣油】  香傳百里的麻辣好味道！ 獨家技術萃取色澤鮮艷飽滿的嚴選紅辣椒，加入芝麻油，完整融合兩者特色，品嚐辛辣風味，同時沉浸在芝麻濃郁香氣中。 輕鬆擠壓的瓶口設計，便利不沾手，且即便不慎撞倒容器，辣油也不會外漏！ 適合用途：調製拌醬、沾醬；各種中西日式料理、點心增味提味。

S&B 食品官方網站：https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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2022/05/01 發表