香菇絲瓜粥

懶人蘿阿姨
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描述

將隔夜飯拿來煮粥,
絲瓜清爽的口感,讓食慾提升,
薑絲去絲瓜的寒,香菇增添香氣和營養。
一點點的安食小品柴魚粉就能熬好湯頭!
讓吃慣大魚大肉的胃解膩,也休息一下。

蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

  • 絲瓜、香菇切塊、薑切絲

    絲瓜、香菇切塊、薑切絲

  • 熱油鍋炒薑絲

    熱油鍋炒薑絲

  • 絲瓜、香菇加入拌炒

    絲瓜、香菇加入拌炒

  • 加入清水和隔夜飯、柴魚粉中小火滾

    加入清水和隔夜飯、柴魚粉中小火滾

  • 煮滾之後調味,加入醬鹽,關小火續滾5分鐘

    煮滾之後調味,加入醬鹽,關小火續滾5分鐘

  • 撒上蔥花,完成✅

    撒上蔥花,完成✅

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懶人蘿阿姨 322 食譜 1,126 粉絲

懶人蘿阿姨在廚房的心路歷程分享, 突如其來創意發想,善用冰箱剩料, 追求營養健康之餘也要漂亮和好吃, 懶惰如蘿阿姨都能輕鬆完成的餐點😉 勤儉持家蘿牌料理食譜和大家分享! 食譜邀稿,產品推薦文,歡迎聯繫:[email protected] IG: @deerndear4ever @ansufoodie @cocoa_equations

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