南瓜玉米濃湯

菲。Phyllis!
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份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鍋放奶油,加洋蔥丁、南瓜丁炒至洋蔥軟,灑麵粉翻炒

  • 倒入水50ml,攪拌到麵粉和水融合

  • 加入高湯轉小火煮約10分鐘至南瓜軟到可壓泥

  • 放入玉米粒煮滾,熄火。以調理棒將食材打成泥

  • 倒入鮮奶、放起司片煮至即將沸騰,熄火

  • 加鹽、黑胡椒調整鹹淡即完成

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