明蝦水果蕃茄湯

sumi
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描述

水果蕃茄不僅夠甜,更蕃茄香味濃郁.
配明蝦煮湯多堤鮮.
不用過度調味,湯頭鮮美清爽真讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 水果蕃茄去蒂切易入口大小備用.

  • 取小鍋子,倒入昆布柴魚高湯與步驟1蕃茄用小火煮至蕃茄軟.

  • 放入明蝦煮至夠熟,用鹽與胡椒粉調味,盛碗點綴香菜末即可.

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