兔米家餐桌 31 食譜 100 粉絲 追蹤 桑椹濃縮汁 描述 小時候桑椹盛產的季節,媽媽一定會煮濃縮桑椹汁,現在換我煮給鵝子們❤️ 19 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 桑椹 600克 蘋果 1顆 檸檬 1顆 二砂糖 180克 步驟 先將桑椹們沖洗乾淨、瀝乾,剪掉所有的根,果粒吃起來口感比較好。 接著把180克的二砂糖倒進桑椹,靜置約三十分鐘~ 將整顆蘋果去皮磨成泥加入桑椹。 擠一整顆檸檬的檸檬汁加入桑椹。 用中火開始煮,變煮邊攪拌,煮沸後可以轉大火熬煮約15-20分鐘,完成囉! 小撇步 煮完趁熱裝進玻璃罐密封,接著倒放瓶子,等放涼後就有真空的效果,可以保存比較久喔! 5,910 瀏覽 2022/04/23 發表