親子手作：桑椹凍一凍
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清明的一場大雨無情地打壞了83歲老農夫婦一年的收成，愛心認購的桑椹果汁，與孩子做了這份點心分送親友，希望可以帶給吃這份點心的人幸福
份量
6
人份
時間
45
分鐘
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1雪花凍材料攪拌均勻，小火邊攪拌邊煮至濃稠熄火 -
2分裝在盒子內入冰箱冷藏， 再準備桑椹果凍的材料
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3桑椹果凍的材料攪拌至蒟蒻粉完全融化後以小火邊攪拌邊煮至沸騰熄火
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4等果凍稍微降溫，倒在雪花凍上，入冰箱冰凝固
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5果凍容器從冰箱取出，倒扣在樂扣盒內
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6撒上適量的玉米脆片就完成了，蓋上盒蓋分送親友
小撇步
小心注意避免孩子燙傷，可以等稍微降溫在倒入容器
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