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GREENIS 格麗思
166 食譜 919 粉絲

香椿炒蛋

香椿炒蛋
7 說讚

時間

10 分鐘

食材

使用配件

步驟

  • 香椿掐下嫩枝葉,放入開水中焯30秒撈起備用。

  • 主鍋裝上十字刀頭,倒入香椿,設定 時間 4秒|轉速4切碎,倒出備用。

  • 加入 油、切好的片,設定 時間 3分|轉速1|溫度120°C 爆香。

  • 放入之前切碎的香椿、鹽,設定 時間 5分|轉速1|溫度120°C 拌炒。

  • 剩最後2分鐘的時候,將打散的蛋液慢慢倒入量杯口。

  • 出鍋裝盤即可享用。

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GREENIS 格麗思 166 食譜 919 粉絲

來自義大利米蘭的GREENIS 全方位智慧料理機,以「俐落生活、享受美味」為宗旨,專注於提供大眾更健康迅速的解決方案,拉近人與美味的距離。無論擅不擅長料理,都能享受烹飪帶來的成就感與樂趣,讓料理成為生活,不再是負擔。

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