《下酒菜》酒蒸蛤蜊

老畢廚房
52 食譜 243 粉絲

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜末、蔥白、辣椒爆香

  • 蛤蜊、米酒依序下鍋,並加蓋悶煮

  • 蛤蜊打開後,稍微再悶煮一下,避免沒熟

  • 起鍋前加入檸檬汁、奶油,即可準備上菜囉!

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