《下酒菜》酒蒸蛤蜊 老畢廚房 52 食譜 243 粉絲 追蹤 38 說讚 1 一起做 留言 讚 收藏 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 蛤蜊 15-20顆 蒜末 3辦 辣椒 1根 蔥白 10克 米酒 60ml 檸檬汁(可免) 5ml 步驟 蒜末、蔥白、辣椒爆香 蛤蜊、米酒依序下鍋，並加蓋悶煮 蛤蜊打開後，稍微再悶煮一下，避免沒熟 起鍋前加入檸檬汁、奶油，即可準備上菜囉！ 7,345 瀏覽 2022/04/20 發表
Alita
