Vennisa5 239 食譜 858 粉絲 追蹤 芒果青/情人果 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 青芒果 一斤 鹽(殺青用) 3大匙 冰糖(或雪碧汽水) 半碗 步驟 青芒果洗淨削皮,切小片。 青芒果以鹽抓醃,靜置半小時殺青。再以食用水和冰塊用水洗去多餘鹽份並可保持青脆。 瀝乾青芒果放進容器並加入冰糖(也可以雪碧代替)。搖晃讓冰糖均勻溶解,即可放入冰箱冷藏。 第二天即可取出食用。 1.6 萬 瀏覽 2022/04/17 發表