王念亭 14 食譜 22 粉絲 追蹤 醃黃瓜 描述 香脆簡易醃黃瓜 小孩愛吃,冰箱常備料理 準備一個保鮮盒,可以分3天吃喔~ 節省一道菜的時間❤️ 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 小黃瓜 4條 蒜頭 3-5辮 梅子汁/梅粉 些許 純香油 些許 鹽 些許 步驟 用麵粉搓洗乾淨(小黃瓜農藥殘留很厲害),請務必多洗幾次。 廚房紙巾擦乾備用。 斜切成自己喜歡的厚度,放入大盆子準備拌勻。 拍碎蒜頭加入 依序加入蒜頭、鹽巴、香油、梅汁抓勻。 保鮮膜封住10分鐘,上下搖晃均勻。即可享用❤️ 小撇步 小黃瓜很容易出水軟掉,務必擦乾後再醃製。 4,624 瀏覽 2022/04/15 發表