百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Milas_Meal_Time
25 食譜 251 粉絲

蘆筍炒甜椒/ 家常菜

蘆筍炒甜椒/ 家常菜

描述

食譜
蘆筍 1把
紅甜椒 1顆
黃甜椒 1顆
蒜末 2大湯匙
油 適量
鹽 適量
黑胡椒粉 適量
牛排香料 適量
參考影片: https://youtu.be/hrHAEQVCB8I

17 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蘆筍清洗及將尾部較多纖維較老的部分切除(會影響口感)

  • 蘆筍切段(約5公分)

  • 甜椒蒂頭切除,裡面的籽也要挑掉

  • 中火,加入少許的油,末爆香

  • 加入蘆筍.切塊的甜椒及4大湯匙的水,拌炒均勻

  • 蓋鍋悶煮3分鐘

  • 開鍋再拌炒一下

  • 再蓋鍋悶3分鐘

  • 開鍋,加入適量的鹽及黑胡椒粉,我私人會再加入牛排香料粉,增加香氣

  • 再拌炒一下,即可出鍋裝盤~

小撇步

參考影片: https://youtu.be/hrHAEQVCB8I

5,381 瀏覽
avatar
Milas_Meal_Time 25 食譜 251 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 番茄 香菇雞湯 番茄炒蛋 炒麵 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 麻婆豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 高麗菜 涼拌小黃瓜 竹筍 低脂高蛋白 打拋豬 台式泡菜 金針菇 鮭魚 雞肉 地瓜 糖醋排骨 三杯雞 粽子 糖葫蘆 茄子 瓜仔肉 炒飯 南瓜 排骨 早餐 白菜滷 豆腐 花椰菜 雞胸肉 玉米濃湯 雞湯 餅乾 馬鈴薯 湯麵 四季豆 滷肉 義大利麵 菠菜 小黃瓜 家常菜 櫛瓜 酸辣湯