【龜甲萬樂享醍醐味】金針菇牛肉絲


收藏 231 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

 加入龜甲萬鮮美露調味過的金針菇牛肉絲,味道特別鮮美,是一道非常營養美味又下飯的好料理哦!
 龜甲萬堅持300多年的純釀智慧,不過甜不過鹹的高品質醬油,真的不簡單,讓我們簡簡單單就能做出好料理,吃到好味道!家家都能享受到幸福的「醍醐味」,龜甲萬官網還非常貼心的提供了很多食譜,做法都很簡單,讓我們不用花很多時間就可以做出美味清爽無負擔的料理,真的很不錯哦!!

食材
牛肉絲
適量
金針菇
適量
胡蘿蔔絲
適量
洋蔥絲
適量
玉米粉水
1大匙
50cc
醃料
玉米粉
1匙
龜甲萬甘醇醬油
1匙
調味料
自磨式七彩胡椒粒或黑胡椒
適量
龜甲萬鮮美露
1大匙
  • 1
    [準備]所需食材。
  • 2
    [準備]牛肉絲用醃料抓勻醃漬約5分鐘;金針菇切去根部後洗淨,備用。
  • 3
    熱油鍋,加入步驟2的牛肉絲,以大火炒至表面變白散開,撈起瀝乾油。
  • 4
    原鍋加入少許油,以小火爆香洋蔥絲及胡蘿蔔絲。
  • 5
    待步驟4的材料炒勻後,加入步驟2的金針菇及水,翻炒至金針菇軟後,再加入步驟3的牛肉絲及調味料,以大火快炒5秒,再淋入玉米粉水勾芡即可。
  • 6
    盛盤後,就完成囉!
小撇步

《龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》http://icook.tw/kikkoman

*歡迎加入寶貝♥廚房facebook粉絲專頁
http://www.facebook.com/pages/%E5%AF%B6%E8%B2%9D%E5%BB%9A%E6%88%BF/493770013997604

2013/03/16 發表 4,546 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣