《簡易版》🌷超美味🍃香菇雞湯🍲
描述
🌹春天到了天氣變化多端忽冷忽熱，也是容易感冒的季節，抵抗力下降的時候就要多補充營養，來碗美味的🍃香菇雞湯🍲好喝又暖胃！
🌷更多的創意料理請參考～
💟FB粉絲專頁
👉🏻「Cindy的享食天堂」
https://www.facebook.com/404212437043846/
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
今天Cindy來示範我們家孩子們最愛的湯品🍲「香菇雞湯」，剛好有之前使用Aroma 果乾機烘了許多「香菇乾」也可以派上用場，煮雞湯超級香哦！ 分享簡單幾個步驟，妳也可以輕鬆完成美味湯品哦！🎉
-
📌準備食材～
-
-
起一鍋滾水，待水滾後放入雞肉汆燙一下，去除血水，夾起雞肉用開水洗乾淨備用
-
另起一鍋水，放入川燙好的雞肉，並加開水淹過雞肉
-
再加入薑片
-
-
煮滾後再轉小火並蓋上鍋蓋(留一個小縫)，燉煮約25分鐘，過程中表面有浮沫可以稍微撈起（25分鐘後可以試一下雞肉是不是自己喜歡的軟度，若要更軟爛可以再延長燉煮時間，依喜好調整即可！）
-
起鍋前加少許塩巴調味
-
再加蔥段進去，轉中大火煮幾分鐘就可以關火，再試一下湯頭再就可以了！
-
美味的香菇雞湯就完成了
-
簡易版🌿香菇雞湯🌿
小撇步
🌷更多的創意料理請參考～
💟歡迎追蹤我的IG
👉🏻「cindys_cuisine_paradise」
https://instagram.com/cindys_cuisine_paradise💟歡迎訂閲我的youtube影音頻道
👉🏻「Cindy的享食天堂」
https://youtube.com/channel/UCM1NCzzmCJAqByhbIKKw2Kg
