杏仁瓦片

Whoami
23 食譜 142 粉絲

描述

用全蛋烤出淡淡奶香又酥酥脆脆的瓦片,少糖版給小朋友吃放心又安心!

份量

10 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 全蛋加入糖粉、過篩麵粉攪拌均勻

  • 加入融化的液狀奶油再攪拌均勻

  • 加入杏仁片,輕輕的攪拌均勻避免杏仁片破掉,每片都要沾到麵糊 冷藏30分鐘 用湯匙挖到烤盤上,手指沾清水鋪平麵糊,杏仁片儘量不要疊在一起,不然會烤很久,我的就鋪太厚了⋯⋯

  • 預熱 160度 15分鐘 烘烤 160度 18分鐘

小撇步

烘烤時間根據上色的狀況唷,要烤到有點咖啡色才會夠酥脆
烤完稍微放涼就可以趕快裝袋密封,不然會受潮軟掉唷

3,877 瀏覽
分享至:
avatar
Whoami 23 食譜 142 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

韓式烤肉 豬油拌飯 便當 鰻魚飯 黑糖薑茶 陽春麵 韓式 奶油白菜 蜂蜜蛋糕 番茄義大利麵 蛋炒飯 蛋塔 柴魚高湯 檸檬塔 素食便當 壽喜燒 鹼粽 麻油雞 麻婆豆腐 味醂 川菜 中式早餐 甜點 油菜 滷肉 牛排 健康餐 年菜 榨菜 香蕉煎餅 越南料理 咖哩 蒸蛋 泰式酸辣醬 大阪燒 韓式料理 酸菜魚 午餐 泡菜鍋 饅頭 日本料理 羊肉 餅乾 巧克力蛋糕 燒餅 紅豆紫米 粉蒸排骨 壽司 歐姆蛋 蘿蔔糕