杏仁瓦片
描述
用全蛋烤出淡淡奶香又酥酥脆脆的瓦片，少糖版給小朋友吃放心又安心！
步驟
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全蛋加入糖粉、過篩麵粉攪拌均勻
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加入融化的液狀奶油再攪拌均勻
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加入杏仁片，輕輕的攪拌均勻避免杏仁片破掉，每片都要沾到麵糊 冷藏30分鐘 用湯匙挖到烤盤上，手指沾清水鋪平麵糊，杏仁片儘量不要疊在一起，不然會烤很久，我的就鋪太厚了⋯⋯
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預熱 160度 15分鐘 烘烤 160度 18分鐘
小撇步
烘烤時間根據上色的狀況唷，要烤到有點咖啡色才會夠酥脆
烤完稍微放涼就可以趕快裝袋密封，不然會受潮軟掉唷
