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每每看到日式飯糰都不禁想咬一口品嘗飽滿的美味,今天自己動手做發現真的還蠻簡單的呢,當早餐或野餐外出的食物都很適合!

食材
鹹鮭魚
適量
雞蛋
一顆
香鬆
適量
白飯
半碗
海苔
一片
三角飯糰模
一個
  • 1
    煎熟鹹鮭魚,將鮭魚肉撥細碎備用;將蛋用炒蛋的方式用筷子迅速炒成細碎的蛋(不夠細碎的可再切小)
  • 2
    將步驟一的鮭魚肉和炒蛋及香鬆和白飯混合
  • 3
    將飯填入三角飯糰模並用力擠壓讓飯更飽滿形狀更好看,最後再包上海苔就大功告成了:)
小撇步

白飯可放涼再包,讓海苔能維持脆度

2013/03/15 發表 1.2 萬 瀏覽
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