嫩丸煮婦 51 食譜 302 粉絲 追蹤 海鮮炒烏龍麵 描述 好吃好Q又簡單快速的料理。 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 冷凍烏龍麵 1包 洋蔥 少許 紅蘿蔔 少許 蛤蜊 10顆 蝦仁 少許 蔥 少許 素蠔油 少許 米酒(可加或不加) 少許 水 半米杯水 步驟 1.將洋蔥及紅蘿蔔切絲備用。 2.蛤蜊、蝦仁洗淨。 3.熱鍋下油,放入洋蔥及紅蘿蔔大火炒 炒至洋蔥變色,再放入蝦仁及蛤蜊炒。 4.下素蠔油、半米杯水、冷凍烏龍麵蓋鍋蓋悶至麵散開,再炒一下,最後上鍋前再灑入蔥花,就是美味一道的餐點了。 小撇步 一定要蓋鍋蓋麵才會軟的快。 9,144 瀏覽 2022/04/01 發表