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蝦咖咖
15 食譜 88 粉絲

交給電鍋!鹹甜清蒸鱸魚🐟

交給電鍋!鹹甜清蒸鱸魚🐟

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 本日食材~

    本日食材~

  • 鋪上切好的豆腐

    鋪上切好的豆腐

  • 擺上魚肉(豆腐可以避免魚皮黏在盤子上)

    擺上魚肉(豆腐可以避免魚皮黏在盤子上)

  • 1/ 將切好的薑、蔥擺在魚肉上(助去腥)
2/ 醬汁全下:米酒、混搭醬油(2:1)、香油少許
3/ 電鍋外鍋 1 杯水

    1/ 將切好的擺在魚肉上(助去腥) 2/ 醬汁全下:米酒、混搭醬油(2:1)、香油少許 3/ 電鍋外鍋 1 杯水

  • 蒸好起鍋!零失敗,甜甜鹹鹹好滋味~☺️

    蒸好起鍋!零失敗,甜甜鹹鹹好滋味~☺️

小撇步

兩種不同鹹度的醬油混搭,可以讓味道更多層次~

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蝦咖咖 15 食譜 88 粉絲

我喜歡做好吃的懶人不要太胖料理,如果你也跟我一樣易胖體質+有點懶,但沒事又喜歡自己動手做點什麼的話,這裡非常適合你追蹤唷☺️

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