超下飯的醬汁豆乾

Name: 超下飯的醬汁豆乾 by Subi
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 豆乾 6-7塊; 紅蘿蔔 些許; 蒜 兩辨; 油 些許; 蠔油 一湯匙; 醬油 兩湯匙; 絞肉末 些許; 水 20cc; 香菜 可加或不加; 白胡椒 些許

Subi

56 食譜 112 粉絲

23 說讚跟著做留言

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

豆乾

6-7塊

紅蘿蔔

些許

蒜

兩辨

油

些許

蠔油

一湯匙

醬油

兩湯匙

絞肉末

些許

水

20cc

香菜

可加或不加

白胡椒

些許

步驟

豆乾切成小條狀、紅蘿蔔也是，蒜切碎～
熱鍋下油後，下蒜末爆香後，下絞肉末炒香後，下紅蘿蔔～～再來豆乾全下，大火快炒，醬料全下，可以下一點點米酒（也可以不用，看自己）再加入水悶鍋兩分鐘即可上鍋。
非常好下飯哦。

小撇步

豆乾切絲也可以

1,187 瀏覽

2022/03/28 發表

Subi 56 食譜 112 粉絲

我是職場媽媽跟全職媽媽，下了班每天煮飯，但偶爾累了就走到巷口買便當。當全職媽媽時候，我不煮飯，因為要顧小孩累了就懶了，所以我是正忠排骨的Vip，家裡是一顆米都沒有的，因為不常煮飯，也不會煮飯，老公常說：買便當就好。但小孩開始上學了，我也上班了，考慮到小孩健康，才開始了煮婦人森，早上買菜完直接帶去上班，下班回家煮飯，煮完再接小孩下課回家。簡單單純的分享給大家我們家的菜單

繼續閱讀