百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
劉小奶
69 食譜 242 粉絲

日式什錦炒烏龍麵

日式什錦炒烏龍麵

描述

家常日式烏龍麵~海陸什錦烏龍QQ麵

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

還可以加什錦料
醬料
看全部食材 

步驟

  • 1.醬料全部攪拌備用。
2.豬五花肉片逼油拌炒至8分熟撥旁邊,逼出的油炒蛋有成塊撥旁邊,下奶油至融化加入蒜末爆香。
3.加入菇類拌炒約2分鐘,加入高麗菜絲拌炒,加入烏龍麵拌炒,加入醬汁拌炒蓋上鍋蓋悶約2~3分鐘。
4.加入什錦海鮮拌炒後也可蓋上鍋蓋悶約2~3分鐘翻炒均勻即可。

    1.醬料全部攪拌備用。 2.豬五花肉片逼油拌炒至8分熟撥旁邊,逼出的油炒蛋有成塊撥旁邊,下奶油至融化加入末爆香。 3.加入菇類拌炒約2分鐘,加入高麗菜絲拌炒,加入烏龍麵拌炒,加入醬汁拌炒蓋上鍋蓋悶約2~3分鐘。 4.加入什錦海鮮拌炒後也可蓋上鍋蓋悶約2~3分鐘翻炒均勻即可。

小撇步

1.想吃辣可以加入辣椒拌炒。
2.因為海鮮較快熟透,故最後才加入拌炒。
3.起鍋前可以試試味道,若不夠鹹可以在加入些許日式醬油拌炒。
4.呈盤可在上面放上柴魚片,增添日式風味香氣!

4,776 瀏覽
avatar
劉小奶 69 食譜 242 粉絲

堅持手作料理的初衷 用最簡單的方式 回歸食物原味的美好 做出家裡的味道

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 炒麵 杏鮑菇 炒飯 家常菜 鮭魚 滷肉 酸辣湯 小黃瓜 竹筍 櫛瓜 娃娃菜 餅乾 湯麵 涼拌小黃瓜 金針菇 打拋豬 南瓜 白菜滷 粽子 雞肉 義大利麵 三杯雞 高麗菜 馬鈴薯 茄子 雞蛋豆腐 香菇雞湯 台式泡菜 地瓜 蕃茄燉牛肉 早餐 番茄炒蛋 菠菜 麻婆豆腐 玉米濃湯 糖葫蘆 糖醋排骨 雞胸肉 高麗菜飯 四季豆 瓜仔肉 雞湯 花椰菜 低脂高蛋白 蒸蛋 排骨 番茄 馬鈴薯燉肉