日印風味牛絞肉咖哩 Shiyo Wu 14 食譜 31 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 讚 收藏 描述 第一次使用牛肉漢堡排作成日印風味牛絞肉咖哩 份量 8 人份 時間 60 分鐘 食材 市售牛肉漢堡排 8片 洋蔥 2大顆 馬鈴薯 8小粒 印度咖哩粉 1大匙 薑黃粉 1大匙 日式咖哩塊 1盒 日式味噌 1大匙 醬油 3大匙 雞粉 1大匙 黑糖 1大匙 水 500CC 步驟 將市售牛肉漢堡排.洋蔥.馬鈴薯全部絞碎 先倒水500CC 再放全部絞碎後的食材與調味料均勻地攪拌一下 煮50分 盛飯時依照自己喜好加入配菜食材 小撇步 洋蔥愈細愈好,煮久會出汁更加有甜味 ,如果有蘋果放入一顆絞碎的蘋果更別有一番風味喔! 3,836 瀏覽 2022/03/25 發表
