豆腐乳白醬麵
描述
#豆腐乳白醬麵🍜
原來在家亂煮也美味😋
老爺說以後在家吃就好🤣
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食材
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步驟
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🍳隨性食材： 🥣湯頭： 豆腐乳、芝麻醬、無糖豆漿、辣椒油、昆布香菇高湯 🥣食材： 玉米粒、毛豆、花椰菜、海帶芽、白芝麻、海苔、金針菇、乾煎豆包、關廟麵
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👧湘湘小秘訣： 1️⃣豆腐乳（用濾網快速溶解）+麻油=當火鍋沾醬很好吃 2️⃣芝麻醬+無糖豆漿=取代鮮奶油 3️⃣朋友自製辣椒醬，淋上去超加分 4️⃣湯汁多一點就變成拉麵了、收汁就是白醬 5️⃣昆布+乾香菇+水=高湯
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