bonita💖juju 131 食譜 637 粉絲 追蹤 升級版蕃茄炒蛋(高蛋白蝦仁豆腐版) 描述 這道非常清爽的高蛋白料理 非常適合夏天健身後的午餐或晚餐 滿滿一鍋保證吃飽又不怕胖喔 20 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 蕃茄 2顆 蛋 2顆 蒜頭 2-3蕊 蔥 1根 蝦仁 150g 嫩豆腐 1盒 米酒 1點點 鹽 適量 白胡椒粉 適量 步驟 備料 蕃茄切丁 蒜頭去皮切片 蔥切成細段 豆腐切塊 蛋打散 加點鹽 胡椒粉調味 調勻 冷鍋倒ㄧ點油 鍋子熱了之後 蛋液倒下去稍微炒一下 半熟時熄火撈起來 鍋子再倒ㄧ點油 蔥白蒜頭放下去爆香 再放入蝦仁 半熟時倒一點米酒去腥 熟了之後 放入蕃茄跟豆腐一起炒 蕃茄出水半熟之後 加點鹽、胡椒粉調味 最後倒入半熟炒蛋一起拌炒 最後 撒上蔥花完成 5,639 瀏覽 2022/03/21 發表