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bonita💖juju
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升級版蕃茄炒蛋(高蛋白蝦仁豆腐版)

升級版蕃茄炒蛋(高蛋白蝦仁豆腐版)

描述

這道非常清爽的高蛋白料理
非常適合夏天健身後的午餐或晚餐
滿滿一鍋保證吃飽又不怕胖喔

20 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料
蕃茄切丁 
蒜頭去皮切片 
蔥切成細段 
豆腐切塊 

蛋打散 加點鹽 胡椒粉調味 調勻

    備料 蕃茄切丁 頭去皮切片 切成細段 豆腐切塊 蛋打散 加點鹽 胡椒粉調味 調勻

  • 冷鍋倒ㄧ點油
鍋子熱了之後 
蛋液倒下去稍微炒一下
半熟時熄火撈起來

    冷鍋倒ㄧ點油 鍋子熱了之後 蛋液倒下去稍微炒一下 半熟時熄火撈起來

  • 鍋子再倒ㄧ點油
蔥白蒜頭放下去爆香
再放入蝦仁 半熟時倒一點米酒去腥

    鍋子再倒ㄧ點油 頭放下去爆香 再放入蝦仁 半熟時倒一點米酒去腥

  • 熟了之後 放入蕃茄跟豆腐一起炒
蕃茄出水半熟之後
加點鹽、胡椒粉調味

    熟了之後 放入蕃茄跟豆腐一起炒 蕃茄出水半熟之後 加點鹽、胡椒粉調味

  • 最後倒入半熟炒蛋一起拌炒
最後 撒上蔥花完成

    最後倒入半熟炒蛋一起拌炒 最後 撒上花完成

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bonita💖juju 131 食譜 650 粉絲

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