[上野物產] 義式煙燻鮭魚裹洋蔥

166 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

超級開胃的前菜,簡單又不失面子.

哪裡買:05-5327-660

食材

煙燻鮭魚 一包
洋蔥 半顆
有顆粒的黃芥末醬 一點
  • 1 從冷藏庫拿出煙燻鮭魚,拿出較薄的刀子(如鋒利的水果刀或陶瓷刀).斜切成一片一片.
  • 2 喜歡多重口味的人,可以把 [ 黃芥末] 塗在內側一點點.如果不喜歡黃芥末或重口味的,可以不用黃芥末.
  • 3 刀子沾水切洋蔥.對切再切成一條條的,包在煙燻鮭魚裡即可.
贊助

小撇步

1.煙燻鮭魚不能拿出來放很久,因為洋蔥放在外面久了會出水.
味道也會變.
2.煙燻鮭魚因為已有鹹味,所以不需要多調味,只需要兩個 [ 清爽的食材 ] 味道搭配就可以吃出雙重口味.
3.如果在家也想試試看新的口味,清爽的 [小黃瓜 ]或[蕃茄]都是很好的選擇,唯一需要注意的是出水的問題.

2013/03/14 發表 9,766 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣