百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿珠
110 食譜 263 粉絲

黑糖紅豆蓮子湯(免浸泡)|飛利浦萬用鍋

黑糖紅豆蓮子湯(免浸泡)|飛利浦萬用鍋

描述

利用飛利浦萬用鍋不用浸泡就能輕鬆做出軟爛的紅豆湯,加入喜愛的配料以及薑片,暖暖自己的胃,輕鬆設定零失敗。

25 說讚

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 主要材料有紅豆、蓮子、薏仁、薑片、紅棗

    主要材料有紅豆蓮子、薏仁、片、紅棗

  • 將紅豆、蓮子、薏仁與紅棗洗乾淨

    紅豆蓮子、薏仁與紅棗洗乾淨

  • 通通加入萬用鍋

    通通加入萬用鍋

  • 擺上薑片

    擺上

  • 加入水(紅豆的6倍),蓋上萬用鍋蓋子並上鎖

    加入水(紅豆的6倍),蓋上萬用鍋蓋子並上鎖

  • 設定烹調功能:特殊食譜/豆類(25分鐘;70kPa)

    設定烹調功能:特殊食譜/豆類(25分鐘;70kPa)

  • 開蓋後再加入黑糖攪拌均勻

    開蓋後再加入黑糖攪拌均勻

  • 紅豆花不到40分鐘就煮的非常軟爛,重點是還不用事前泡水,省時又方便

    紅豆花不到40分鐘就煮的非常軟爛,重點是還不用事前泡水,省時又方便

  • 《黑糖紅豆蓮子湯》暖暖自己的胃

    《黑糖紅豆蓮子湯》暖暖自己的胃

小撇步

(1) 紅豆與水的比例為一比六
(2) 加入的配料都可以更換,但水量需要搭配調整
(3) 因為喜歡吃軟爛的紅豆,所以拉長烹煮時間,預設條件原本是(20分鐘;70kPa),可以再依照喜好調整

2.2 萬 瀏覽
avatar
阿珠 110 食譜 263 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 家常菜 涼拌小黃瓜 滷肉 台式泡菜 打拋豬 雞肉 糖葫蘆 酸辣湯 茄子 番茄 白菜滷 炒麵 雞湯 花椰菜 鮭魚 湯麵 蒸蛋 娃娃菜 杏鮑菇 香菇雞湯 竹筍 粽子 糖醋排骨 雞胸肉 三杯雞 早餐 炒飯 餅乾 地瓜 高麗菜飯 櫛瓜 菠菜 馬鈴薯 南瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 玉米濃湯 四季豆 低脂高蛋白 排骨 番茄炒蛋 義大利麵 豆腐 麻婆豆腐 金針菇 雞蛋豆腐