菜芯炒牛柳邊 米米廚房 5 食譜 3 粉絲 追蹤 4 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 牛柳邊 50元 菜芯 12兩 蒜粒 2-3粒 薑 1片 步驟 準備食材 沖洗整條牛柳邊,切牛肉到片狀; 用油、糖、豆粉、豉油醃製 沖洗菜芯 切薑片; 切碎蒜粒 爆香蒜粒; 先炒牛肉加蒜粒上碟; 再炒菜芯加薑; 最後兩樣一齊炒 回鑊加水,再焗2分鐘。 完成並上碟 2,989 瀏覽 2022/03/14 發表