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Wendy Chen
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醃漬蘿蔔皮

醃漬蘿蔔皮

描述

清脆爽口的醃漬蘿蔔皮是一道非常好吃美味的小菜,蘿蔔真的是便宜又好吃,連外皮都可以做菜,一點都不浪費。

23 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洗乾淨的蘿蔔外皮切下來切厚一點(大約1-1.5公分的厚度)

    洗乾淨的蘿蔔外皮切下來切厚一點(大約1-1.5公分的厚度)

  • 切成小塊狀

    切成小塊狀

  • 加入鹽抓均靜置出水。

    加入鹽抓均靜置出水。

  • 瀝乾水分放入保鮮盒內加入糖及白醋及一點薄塩醬油拌均蓋上保鮮蓋放入冰箱冷藏3天即可入味。

    瀝乾水分放入保鮮盒內加入糖及白醋及一點薄塩醬油拌均蓋上保鮮蓋放入冰箱冷藏3天即可入味。

  • 配稀飯吃或是當成一道小菜都非常爽口好吃喔。

    配稀飯吃或是當成一道小菜都非常爽口好吃喔。

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