牛肉餡餅 (半燙麵)

描述
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/2__U-6fc7M0
Blog 圖文版食譜:https://lisajourney.com/blog/post/taiwanese-minced-beef-pies
因為包完後的料理方式是用平底鍋煎,我覺得這麵團最好的處理就是先熱水燙麵後再加溫水揉成團。
我的食譜做出來的牛肉餡餅,多汁又好吃,如果你不吃牛肉,請直接換成豬肉~
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Blog 圖文版食譜:https://lisajourney.com/blog/post/taiwanese-minced-beef-pies
因為包完後的料理方式是用平底鍋煎,我覺得這麵團最好的處理就是先熱水燙麵後再加溫水揉成團。
我的食譜做出來的牛肉餡餅,多汁又好吃,如果你不吃牛肉,請直接換成豬肉~
請搜尋:職業觀光客 Lisa BLOG: https://lisajourney.com/ FACEBOOK 粉絲團: https://www.facebook.com/lisajourney1028/ YOUTUBE 影音版: https://www.youtube.com/@LisaCooking
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