白酒蛤蠣炒甜椒 列印 傳送 分享 傳送 93 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 這是簡單又好吃又營養的一道料理,用萬用鍋炒依然不失其美味唷!! 食材 蒜頭 4~5顆 洋蔥 1顆 甜椒 黃紅各一 蛤蠣 約一小袋 白酒(米酒也可) 約半量杯 鹽巴 一平匙 1 將蛤蠣放鹽水吐沙,我買的蛤蠣是已經吐過砂的所以可省略此步驟 2 將蒜頭拍碎,洋蔥切絲,甜椒滾刀切過後備用 3 將萬用鍋插點加熱,到入些許的油,將蒜頭爆香後加入洋蔥拌炒 4 洋蔥拌炒均勻後加入蛤蠣,嗆入米酒後將鍋蓋蓋著,等蛤蠣打開 5 最後加入鹽巴拌炒即可上桌 贊助 2013/03/13 發表 4,058 瀏覽
討論共 0 則