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我想當最強煮婦
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白酒蛤蠣炒甜椒

白酒蛤蠣炒甜椒

描述

這是簡單又好吃又營養的一道料理,用萬用鍋炒依然不失其美味唷!!

96 說讚

食材

步驟

  • 將蛤蠣放鹽水吐沙,我買的蛤蠣是已經吐過砂的所以可省略此步驟

  • 頭拍碎,洋蔥切絲,甜椒滾刀切過後備用

  • 將萬用鍋插點加熱,到入些許的油,將頭爆香後加入洋蔥拌炒

  • 洋蔥拌炒均勻後加入蛤蠣,嗆入米酒後將鍋蓋蓋著,等蛤蠣打開

  • 最後加入鹽巴拌炒即可上桌

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我想當最強煮婦 5 食譜 28 粉絲

雖然我給了自己一個很勵志很有目標的暱稱,但其實我還只是個初學者 這些菜是我到了異鄉之後,因為在外地外食不易加上又貴,才決定親自下廚,這麼練習下來發現自己對於烹飪越來越有興趣~ 在我心目中的定義,最強煮婦是不管做菜還是烘焙都難不倒她的,現在我才剛開始只是做點家常菜,希望以後也能夠慢慢的為我家人做出健康美味的料理以及點心~~^^

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